Burgerkarte
Eisbergsalat, Tomaten, frische Zwiebeln, Landhaus-Sauce
2,3,a
Eisbergsalat, Tomaten, frische Zwiebeln, Chesterkäse, Landhaus-Sauce.
2,3,10a
Käsecreme, frische Zwiebeln, Chesterkäse, Jalapenos
2,3,10a
gebratener Speck, Röstzwiebeln, Tomaten, Westernsauce
2,3,10
Chesterkäse, Jalapenos, Tomaten, frische Zwiebeln, Chilli-Salsa
2,3,10a
Rucola, gebratener Speck, Tomaten, Grana Padano, Tomatenmayonnaise
2,3,10,a,10a
doppelt Fleisch, doppelt Chesterkäse, Eisbergsalat, Röstzwiebeln, Tomaten, saure Gurken, BBQ-Sauce
2,3,10,i
gebratener Speck, Chesterkäse, Röstzwiebeln, Tomaten, BBQ-Sauce
2,3,10,l
Pulled Pork, Coleslow
d,
Gebratenes Hähnchenbrustfilet, Eisbergsalat, Tomaten, Landhaus-Sauce
2,3,
Kichererbsenpatty, Rucola, Tomaten-Koriander-Confit, Kräutercreme
10a,
Pommes mit Käsecreme, würziges Chilli und Jalapenos
Alles auch zum mitnehmen !
Suppen / Salate
Hühnersuppe mit reichlich Einlage (auch ausser Haus)
bei allen Salaten zur Wahl: spritziges Balsamicodressing, mildes Joghurt-Kräuterdressing (auch ausser Haus)
gerösteten Kernen und Nüssen, Cranberrys (auch ausser Haus)
fruchtig mit Sahnehaube
Gemüse, Parmesankäse, Petersilie
Vorspeisen
Olivenpaste, Tomaten mit Knoblauch und Olienöl
Garnelen kochend serviert in Knoblauch, Oliven und Chilli
mit 2 Dips und Baguette
Hauptkarte
250g Rinderhüftsteak, Gemüse, Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln
Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Gorgonzolasauce
mit Tomate-Mozzarella überbacken, Gemüse, Rosmarinkartoffeln
mit deftiger Sauce, Kartoffelklößen und Rotkohl (auch außer Haus)
aus dem Ofen mit mediterranen Gemüse, Rosmarinkartoffeln
Rinderhüftsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfelet, Champignonrahmsauce, Gemüse und Kartoffelspalten
Rahmspinat, Rosmarinkartoffeln
Gemüse, Herzoginkartoffeln
normal oder sauscharf
250g Rinderhüftsteak, gebratene Zwiebeln und Champignons, Rosmarinkartoffeln
Rahmspinat und Rosmarinkartoffeln
Kuchenkarte
Wochenende bei schönen Wetter, Frühjahr bis Herbst
Wochenende bei schönen Wetter, Frühjahr bis Herbst
Grünkohlkarte
Vorweg Niedersächsische Hochzeitssuppe, Grünkohl, Kassler, Bauchspeck, Rauchenden, Pinkelwurst, Salzkartoffeln
mit Niedersächsicher Hochzeitssuppe vorweg + 1,50 €
mit allem, ohne Dessert und Suppe
Grünkohl, Salzkartoffeln.
2 x Fleisch oder Wurst nach Wahl
Grünkohl, Salzkartoffeln und 2 Spiegeleier
Spargelkarte
Tasse Spargelcremesuppe vorab
Frischer heimischer Stangenspargel mit geräuchertem Landschinken, gekochtem Schinken,
parnierte Schweineschnitzel, Rührei, Sauce Hollandaise, Buttersauce und Salzkartoffeln
(ohne Suppe ./. 2,50 €, zusätzlich Eis mit Erdbeeren im Menü +4,00 € )
350g Stangenspargel (frisch 1 Pfund) mit Sauce Hollandaise,
Buttersauce und Salzkartoffeln
mit frischen Champignons und Schnittlauch
mit Sahnehaube und Kräutern
mit Sahnehaube, Kräutern und gerösteten Schinken
Pasta
mit Steinpilzen und Schafkäse-Sahnesauce
Aglio, Olivenöl, Petersilie, Parmesan
Eiskarte/Dessert
Erste Kugel 1,50 €, jede weitere Kugel 1,00 €, Sahne 0,50 €
2 Kugeln Eis nach Wahl mit Smarties und Streuseln
3 Kugeln Eis nach Wahl, Karamelsoße, Sahne, Haselnusskrokant
3 Kugeln Eis nach Wahl, Schokoladensoße und Sahne
3 Kugeln nach Wahl, Likör Baileys o. Eierlikör, Sahne
Schnitzelkarte
mit Pommes und kleinem Beilagensalat, Ein Spiegelei dazu +0,50 € (auch ausser Haus)
nach Wiener Art mit hausgemachter Champignonrahmsauce, Pommes, kleiner Beilagensalat
und einen Jägermeister aufs Haus (auch ausser Haus)
nach Wiener Art mit hausgemachter Paprikasauce, Pommes, kleiner Beilagensalat
und ein Roter aufs Haus (auch ausser Haus)
nach Wiener Art mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Pommes, Sauce Hollandaise und kleiner Beilagensalat (auch ausser Haus)
3 kleine Schnitzel je eins nach Wiener Art, Hawaii und mit Rahmchampignons, Pommes und Beilagensalat (auch ausser Haus)
nach Wiener Art mit Ananas und Käse überbacken, Pommes und kleiner Beilagensalat (auch ausser Haus)
Kinderkarte
Unsere Biere
Getränkekarte
Apfel, Orangen, Kirsche, Maracuja, Johannisbeer, Rhabarbernektar, Bananennektar
Apfel, Orangen, Kirsche, Maracuja, Johannisbeer, Rhabarbernektar, Bananannektar
Darjeeling, Earl Grey, Rooibos (Orange-Karamel), Grüner Tee mit Lemonmyrte, Kräutertee ( Rooibos, Fenchel, Anis, Süssholz, Zitronenverbene, Zimt, Kamille )
Früchtetee ( Hibiskus & Himbeere )
Weinkarte
Weingut Hirschhof, Bio-Weißwein aus Rheinhessen, Fl. 18,50 €
Weingut Hirschhof, Bio-Weißwein aus Rheinhessen
Weingut Hirschhof, Bio-Rotwein aus Rheinhessen, Fl. 14,90 €
Weingut Hirschhof, Bio-Rotwein aus Rheinhessen, Fl. 21,00 €
Weingut Rosenhof, Mosel, Fl. 14,90 €
Weingut Rosenhof, Mosel, Fl. 14,90 €
Weingut Rosenhof, Mosel, Fl. 14,90 €
Weingut Rosenhof, Mosel, Fl. 14,90 €
Weingut Rosenhof, Mosel, Fl. 14,90 €
Weingut Rosenhof, Mosel, Fl. 14,90 €
Weingut Rosenhof, Mosel, Fl. 14,90 €
Weingut Rosenhof, Mosel, Fl. 14,90 €
Weingut Rosenhof, Mosel, Fl. 14,90 €
Spirituosen
Cachaca, Limette, Rohrzucker
Wodka, Pfirsichlikör, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine
Weißer Rum, Ananassaft, Kokoslikör, Sahne
Inhaltsstoffe
1. mit Farbstoff, 2.mit Konservierungsstoffen, 3. mit Antoxidationsmitteln, 4. mit Geschmacksverstärker, 5. geschwefelt, 6. geschwärzt,7. gewachst,
8. mit Süßstoff/ Aspartam enthält eine Phenylalaninquelle, 9. mit Phosphat, 10. mit Nitritpökelsalz, 10a. mit Milcheiweiß, 10b. mit Eiklar, 10c. mit Sahne
11. Koffeinhaltig, 11a. chininhaltig, 11b. mit Taurin
a. Eier, b. Fisch, c. Krebstiere, d. Mich, e.Sellerie, f. Sesamsamen, g. Schwefeloxid und Sulphite, h. Erdnüsse/Nüsse, i. Glutenhaltiges Geteide, j. Lupine,
k. Schalenfrüchte, l. Senf, m. Sojabohnen, n. Weichtiere